Ernährung

Sie ist die Grundlage zur Lebenserhaltung jedes Lebewesens. Um sein körperliches, geistiges, psychisches und soziales Wohlbefinden zu sichern, braucht der Mensch Nahrung in Form von Lebensmitteln und Genussmitteln. In unserer heutigen Gesellschaft sind der Überschuss von Nahrung und die ständige
Verfügbarkeit von Esswaren so normal, wie sauberes Wasser aus der Leitung. Keiner muss sich noch in kräftezehrender Arbeit um das tägliche Brot mühen und plagen. Wir können unsere Nahrung gut verpackt und meist schon verzehrfertig im Geschäft um die nächste Ecke erwerben. In jeder größeren Ortschaft gibt es Imbisse, Restaurants und Gaststätten, wo man einen Happen oder ein Hauptgericht zu sich nehmen kann. Unsere gesunde Ernährung wird aber trotz gesunder Lebensmittel immer mehr zur Wissenschaft und zum Problem vieler Betroffener. Diäten und Fastenkuren boomen, Bio- Nährmittel gibt es jetzt schon im Großmarkt, Vitamine und Zusatzstoffe werden teuer; statt aus der Nahrung, lieber in Tablettenform konsumiert und aus Zeitmangel und schlechter Gewohnheit geht man lieber in Fast Food Läden zu einem schnellen Imbiss, anstatt zu Hause selbst etwas zu kochen.

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